المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ||| ــألــتوـوســت ــالمــلــوــون بــالصــوـور |||


『 ج ـٍہٍـٍِرٍوٍحٍ 』
09-21-2008, 07:50 AM
صباح الخيرات ومساء الزهرات

أخباركم ؟؟؟

[Only Registered Users Can See Links]


جبت لكم طريقة توست ملون

نبدأ
المقادير:
2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات

الطريقة :

1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا

[Only Registered Users Can See Links]


2- ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:
للحصول على اللون 1
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين
وللحصول على اللون 2 نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر
وللحصول على اللون 3 نستخدم البقدونس أو الكرافس

[Only Registered Users Can See Links]

3- ونحصل على النتيجة

[Only Registered Users Can See Links]

4- يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه
بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا

[Only Registered Users Can See Links]

5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل
ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض

[Only Registered Users Can See Links]

6- واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول
وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه

[Only Registered Users Can See Links]


7- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع
أو حتى تنضج

[Only Registered Users Can See Links]

اتمنى تعجبكم :)

م /ن

ادمن
09-21-2008, 09:46 PM
،

يمي يمي
شكلها كششخه

تسلم يمينك بي سفن على الوصفه
وبخربها وبروح للمطبخ :dalooo3_2:

تسلمين ض1

『 ج ـٍہٍـٍِرٍوٍحٍ 』
09-21-2008, 10:24 PM
هلا فيك اخوي

سعودي كول,’
اخيراااااااا مابغيت تررروح المطبخ وتطبخ ض1:w7gfds5:

عأإأإش كدووووووووووووش :w7gfds5:

يلااا وعلمن وش بيصير معك صورها نقطه بنقطه :226373ea37:

يسعدك ربي ع المرور الطيب والرد الأطيب ع الموضوع

شرفت ونورت

’,
,’
ة,

ღ றiss - 丂 ღ
09-27-2008, 03:03 AM
:NQE65570::NQE65570:

ايش هذا

روووووووووووووووووووووووعهـ

يجننن :smitten:

يسسلمو ياغنااااتي

لاعدمناك

مودتي

『 ج ـٍہٍـٍِرٍوٍحٍ 』
09-27-2008, 06:13 AM
ياهلا فيك اختي

شلال عطر’’,
الرووعه والجنان ذووقك عزيزتي :226373ea37:

يسعدك ربي ع المرور الطيب والرد الأطيب ع الموضوع

شرفت ونورت
,’
’,
و,